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肉類加工和冷藏企業管理條例(試行)
2011-3-19 中國冷鏈物流網

  第二十七條 企業要加強固定資金管理,購置固定資產和更新、改造,都應考慮經濟效益。企業要加強流動資金管理,根據產、供、銷情況,制訂資金定額,將生產資金、成品資金、儲備資金,由財會部門負責綜合平衡,統一調度,做到不積壓、不浪費,加速資金周轉。
  
  第二十八條 企業要建立和健全經濟核算體系。大、中型企業廠部、車間實行成本核算,班組實行定額管理,小型企業實行廠部成本核算。企業應開展利潤考核工作,不斷提高盈利水平。
  
  第二十九條 企業必須加強定額管理。一般應制訂勞動、原材料、動力消耗 、
  
  費用、流動資金、物資儲備、設備利用等定額,并建立相應的管理和考核辦法。
  
  第三十條 企業應實行工商分別核算,工廠不負擔商業政策性虧損。畜、禽進廠作原料購進, 加工(或冷卻、結凍)的產品, 按核定的出廠價向有關業務經營單位辦理結算手續。產品的冷藏,按規定收取冷藏費。小型企業也可以實行收取加工費的辦法。
  
  第六章 經濟責任制
  
  第三十一條 企業要積極推行經濟責任制,克服“大鍋飯”的弊病。肉類加工和冷藏企業仍執行利潤留成制度,實行經濟責任制的形式和辦法要參照工業企業的規定辦,并在實踐中不斷總結經驗,不斷完善。
  
  第三十二條 實行經濟責任制要擺正國家、企業、職工三者的關系,兼顧三者的利益,并保證生產者和消費者的利益不受損害。防止利大大干,利小不干。要保證產品質量,反對粗制濫造和亂攤成本等現象的發生。
  
  第三十三條 企業要處理好發展生產和改善生活的關系,積累和消費的關系,職工多得必須在國家增收的基礎上并要瞻前顧后,照顧左鄰右舍。
  
  第三十四條 企業的經濟責任制要同經濟核算和搞好定額管理結合起來。對于產量、品種、質量、消耗、勞效、成本、利潤、資金等八項經濟技術指標,要進行嚴格考核。對于各項定額要參照本企業的歷史先進水平和同行業的平均先進水平以及企業的潛力,進行測評,制訂各種定額。
  
  第三十五條 要建立和健全崗位責任制,將各項生產任務和質量、衛生檢驗指標,以及文明生產、安全生產、設備維護、保養、計量記錄、考勤考績等,層層落實到車間、班組和職工。
  
  第七章 民主管理
  
  第三十六條 根據《國營工業企業職工代表大會暫行條例》建立黨委領導下的職工代表大會制度,實行民主管理。
  
  第三十七條 企業必須實行政治民主,技術民主,經濟民主,生活民主。可以根據需要建立領導干部、技術人員、工人三結合小組,研究生產、技術、管理等方面的問題。也可以在工會領導下建立經濟監督、職工培訓、安全衛生、合理化建議、生活福利、計劃生育等組織。
  
  第三十八條 在條件具備時,可以民主選舉車間主任、班組長。
  
  第八章 思想政治工作
  
  第三十九條 要結合企業的特點、職工的思想實際,開展經常性的、深入細致的思想政治工作。思想教育要講求實效,落到實處,防止簡單化,不搞形式主義。要堅持精神鼓勵與物質鼓勵相結合, 以精神鼓勵為主。 解決職工的思想問題,要堅持說服教育,以理服人。
  
  第四十條 企業領導干部要發揚黨的優良傳統,講黨性、守法紀,實事求是,傾聽群眾意見,以身作則,起模范帶頭作用。政治工作干部要作風正派,謙虛謹慎,熟悉業務。共產黨員要起骨干作用。要充分發揮共青團、工會等組織的作用,把廣大群眾團結在黨的周圍,保證各項生產任務的完成。同心協力,辦好企業。
  
  第四十一條 要教育職工堅持社會主義道路,堅持無產階級專政,堅持共產黨的領導,堅持馬列主義、毛澤東思想。不斷提高職工的政治覺悟,調動一切積極因素,發展安定團結、生動活潑的政治局面。要教育職工提高警惕,同敵視和破壞社會主義制度的反革命分子、刑事犯罪分子、貪污盜竊、投機倒把分子進行斗爭,以保障社會主義建設。加強對青年職工進行熱愛黨、熱愛祖國、熱愛社會主義、熱愛本職工作的教育。鼓勵職工學文化、學技術、學管理、全民全意為人民服務。
  
  第四十二條 要關心職工生活,努力幫助職工解決實際困難,辦好集體福利。加強職工的勞動保護工作。企業應按國家規定合理發放勞動保護用品,不斷改善勞動條件和勞動保護措施。企業要定期檢查職工身體,對于有礙食品衛生質量的病員應調換工種。要注意照顧女職工的生理特點。按國家政策規定,認真做好計劃生育工作。

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