近年來，我國冷鏈物流發(fā)展進入前所未有的高潮期，各地紛紛建設(shè)冷鏈物流設(shè)施，高規(guī)格的冷庫、區(qū)域性配送中心等，我國冷鏈物流凸顯區(qū)域性快速發(fā)展的特點。 青島、大連、深圳等經(jīng)濟發(fā)達的沿海地區(qū)作為重要的出口集散地，冷鏈物流發(fā)展勢頭非常迅猛。
在我國的冷鏈物流基礎(chǔ)建設(shè)相對落后的情況下，發(fā)展區(qū)域性的冷鏈物流將有利于提高我國的冷鏈物流基礎(chǔ)建設(shè)水平。目前我國在冷庫建設(shè)需求上仍存在很大缺口。現(xiàn)在我國冷鏈布局過于分散，全國冷庫總量為880萬噸，這些冷庫主要分散在水果蔬菜主產(chǎn)區(qū)、大中城市郊區(qū)的蔬菜基地和滿足城區(qū)凍肉儲備任務(wù)的儲藏基地，存儲條件較差，無法為易腐食品流通系統(tǒng)提供有效的低溫保障。通過區(qū)域性冷庫和配送中心的建設(shè)可以實現(xiàn)冷鏈物流基礎(chǔ)現(xiàn)代化管理和標準化管理，有助于形成區(qū)域性冷凍物流體系。從而解決我國冷鏈產(chǎn)業(yè)缺乏精深加工、農(nóng)產(chǎn)品附加值低、品牌化程度弱等一系列問題，提高品牌知名度。 |
