對于冷庫這一持續熱潮，有很多業內專家曾表示擔心，認為盲目跟風建設會使冷庫供大于求，導致惡性價格競爭。而王青林的觀點則與他們不太相同，在他看來，冷庫建設是一件好事情，“起碼可以推動國家食品安全的發展，可以保障農產品、畜產品、水產品的質量安全。”
至于冷庫建設可能引起的競爭現象，他也認為很正常。“任何一個行業都會有競爭，沒有競爭就沒有發展。”他還以五環順通的情況舉例，“我們現在有1萬平米、6萬立方的冷庫，3萬平米的恒溫庫房。從一開始就面臨競爭的問題，但我認為很正常，下一步我們還會擴大冷庫規模。”
冷庫企業之間的競爭是很自然的，但相信誰也不愿意在競爭中被淘汰。那如何使得自己的冷庫企業在競爭中占有一席之地呢?王青林給出的答案是——做好服務和管理。
“多家國際知名食品企業與五環合作并一直保持良好的關系，就是因為在日常的貨物管理、門店配送等服務方面做得非常好，并且重要的是，不斷根據他們的要求做出調整，直到滿足他們的要求。也正是得益于這種“服務至上，不斷向客戶學習”的企業理念，使得五環順通的業務不斷攀升，基本做到了合作過的客戶就不會再選擇其他服務商。
其實，做好服務才能挽留客戶的道理企業都明白，之所以會出現服務質量的好壞之分，是因為這兩者需要的成本代價不一樣。“冷庫日常運營成本很高，企業必須把成本控制在一定范圍內，如果高端的服務質量是建立在高額的運營成本上的話，企業是不會這么做的。”
那如何既能將成本控制在合理范圍內，又能為客戶提供高質量的服務呢?用王青林的話說，這要取決于企業的管理水平。“其實這就要求在一些關鍵環節上下功夫，比如采用節能設備降低能耗，及時維護增加設備使用壽命，合理布局增大庫存面積等等。如果我們把冷庫運營相關成本的各項指標都做到最優，那我們的價格才會有競爭力。” |
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