| 據悉，第五屆中國鄭州食品保鮮及冷凍、冷藏技術設備展覽會（簡稱：FFC）于2013年5月29-31日在鄭州國際會展中心召開，FFC沉淀四年，已成為中國創辦最早、中西部規模最大、增長最快、效果最好食品冷鏈行業盛會！截止目前，已有139家展商報名參展，預訂展位近350個，黃金展位有限預訂提前。
2013FFC招展火爆進行中
2012FFC成功舉辦之后，2013FFC招展近四個月時間，已有139家展商報名參展，展位預訂已近350個展位。據悉，2012FFC由31753人次專業觀眾的沖擊，展商在展會現場和后期及時對現場接待客戶回訪跟進，收到非常大的效果，促使往屆展商對2013FFC的極大信心，目前其中60%往屆展商提前報名，2013FFC招展火爆進行中，期待更多企業的加入與合作，選擇最優勢的展示位置和發展機遇，共同推動中部速凍食品產業升級！
速凍食品行業發展空間更加廣闊助力2013FFC
當前我國速凍食品的消費比例和消費品種還不大、冷鏈商業模式逐漸向二三線城市擴展，而速凍類食品與不斷加快的生活節奏相伴。所有的數據顯示，速凍食品行業還有比較大的發展空間，并隨著社會分工的進一步細化會得到更廣闊的發展前景。近年來，各大中城市大型連鎖超市蓬勃發展，在零售終端配套各式冷藏展示柜設施，以及冷鏈設備技術的發展，都對冷凍食品的發展起到了促進的作用。另外鐵路部門推出的配餐“冷鏈化”，豐富火車上的食品種類，也給冷凍食品企業帶來更多市場空間。
以凍水餃、凍湯圓為代表的冷凍、速凍食品和以牛奶、乳制品為代表的冷飲產品正逐漸成為都市白領們的最愛，尤其是以思念水餃、思念湯圓等食品更是受到了百姓的一致歡迎。國家統計局數據顯示，中國速凍食品工業總產值每年以33%的速度增長，成為食品工業發展最快的子行業。但是與發達國家的人均消費量相比，我國速凍食品和冷飲行業未來提升空間還很大。< |
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